Taqarob Podcast | بودكاست تقارب

الكنافة النابلسية مع أبو حمدي القدومي | بودكاست تقارب | #36

Apr 2022   |   21min

يحاور أحمد البيقاوي أبو حمدي القدومي في الحلقة 36 من بودكاست تقارب عن بداية عمله في الكنافة وعن الحفاظ على مذاق الكنافة على مدار السنين، وعن خصوصة الكنافة النابلسية في نابلس واختلاف المذاق بينها وبين المناطق المختلفة، وعن الكنافة العربية "الغزاوية"، وعن الأكل الفلسطيني....